350挂面机生产线配置186
发表时间:2019-12-21 09:35 350挂面机生产线配置: 和面系统?该设备由面粉提升机,面粉输送机、盐水混合器、和面机、电器 控制柜几部分组成,把送来的面粉和混合好的盐水定量控制,形成雾化状态,使料坯颗松散,干湿均匀。 压面、切条系统 熟化机、复合机、压延机、切条机、给杆机、挑条机六部分连为一体完成面条的成型阶段。和好的料坯经10分种熟化,搅拌使面粉 充分吸水、嘭化形成湿面筋网络,送入复合机同时制成两张面片,压和成一张,然后经四级对辊压延,以不破坏面筋组织的压延比压制出厚0。8~2毫米的面片。压好的面片经过切面刀,按不同规格切成0.8~3毫米的湿面条。由自动给杆机把切成2400-2600毫米长的面条经挑条机提升到上架平行链上。 冷风定条区:通常采用不加温,而加强空气流动的办法,以大量干燥空气来促进面条去湿,使挂面形状初步固定,除去表面水份。表面硬化,由塑体向弹性转变,雨天(或梅雨)要提前开扇和排潮,冬季送温略提前,因湿面表面蒸发缓慢不易定条,避免温度过度,会使面条湿性差,面表面水份蒸发过多,影响内蒸发阶段的湿度降低,保潮湿度过度,造成面条拉伸,断条上薄下厚,相互粘连等现象。面条机 自动上架尾端剪齐装置 由提升、上杆、尾端剪齐、控制柜所组成。挂在钢杆上的湿面条提升到烘干房运行的出发点,采用红外线集成电路控制,同步地挂在移动式烘干装置的吊架上。尾端剪齐机装在预干的出发点上,剪下来的面头随时回收使用,由于事先剪成一定的长度后进入干燥工序,干面头大为减少。 烘干分为哪些部分: 1、本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成。 2、可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。 3、整机结构简单、运行平稳可靠,能耗低,操作、维修简单方便。 4、掉杆率低、成品率高,烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高。 5、可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统 以上就是今天小编为大家整理出来关于小型面条生产线的主要内容了了,如果您还有哪些不懂不明白的地方可以直接电话咨询13653338707 张经理 |